La Mélusine Agrandir l'image

BLANCHE ECUME

BAF : MEL06

BLANCHE ECUME

Bière blanche a la robe de couleur paille légèrement or. Au nez l'intensité révèle immédiatement des arômes de fruits.

Goût : blé, farine blé pain de mie, touches d’agrumes en finale

Finale : amertume légèrement perceptible, très discrète

En final c'est une bière très raffraichissante elle convient pour vos apéros

Plus de détails

3,00 € TTC

En savoir plus

APPARENCE
Robe : paille légèrement or, tire sur l’or blanc, un peu + soutenue en couleur que la première, voilée légèrement trouble
Mousse : couleur blanche fine pas très serrée un peu parsemée, forme un collier fin autour du verre
Bulles : en remontée visible

NEZ
Intensité : nez immédiat de fruits, évocation d’acidité, de vin blanc sauvignon, chardonnay
Arômes : levure, ester fruités, raisin, abricot, pomme, banane, puis notes florales, tilleul, verveine fleurs blanches, puis épices coriandre
Complexité et finesse des arômes
Nez fin, élégant, fruité, floral

BOUCHE
Texture crémeuse
Effervescence : bulles bien perçues assez grosses
Sensation : un peu piquante
Saveur : sucrée
Goût : blé, farine blé pain de mie, touches d’agrumes en finale
Finale : amertume légèrement perceptible, très discrète
Dominante
 : rafraichissante

ACCORDS SUGGÉRÉS
Tartine de pain frais, + chèvre + coriandre
Base de plats : Poissons grillés, moules, pétoncles aux poireaux
Fromages : Chèvre frais, mi-frais
Desserts : Salades de fruits frais, associations : gingembre, pomme, poire

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

BLANCHE ECUME

BLANCHE ECUME

BLANCHE ECUME

Bière blanche a la robe de couleur paille légèrement or. Au nez l'intensité révèle immédiatement des arômes de fruits.

Goût : blé, farine blé pain de mie, touches d’agrumes en finale

Finale : amertume légèrement perceptible, très discrète

En final c'est une bière très raffraichissante elle convient pour vos apéros

CAPTCHA Image

19 other products in the same category: