Cuvée Pépins (Sour Ale) 75cl

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Sour Ale

Assemblage de fermentation mixtes vieillies en barrique et foudre avec macération de Carignan frais. Le raisin est issu des vendanges 2021 d’une parcelle cultivée pour du vin nature dans l’Hérault

60% égrappé, 40% Grappes entières

Degré alcoolique : 6%

 

Référence BAF : SAC7505 Brasserie : Divers : , , ,

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