Assemblage N°11 (2022)

19,50

Rupture de stock

N°11

Assemblage de 3 différents brassins refroidis en coolship dans lequel une selection de levures choisies à été ajoutée.

Affinage 2 ans en barrique de Vosne – Romanée. Nous avons ensuite assemblé 4 de ces barriques avec du miel de la foret du domaine

 

Degré Alcoolique : 7%

Référence BAF : POPA11 Brasserie et infos : , Divers : , ,

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