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IPA 3 C

BAF : POP38

Brasserie Popihn

IPA 3 C

Biére blonde de style  IPA

HOUBLONS :

CENTENNIAL : se distingue par des notes florales et citronnées.

CITRA  est un houblon de type aromatique, aux notes tropicales. Il confère à la bière des notes fruitées de pêche et d'agrumes. 

COLOMBUS : C'est une variété de type aromatique et amérisante qui se caractérise par ses notes épicées et d'agrumes. 

5.2°

EMB 04/09/19

DLUO 04/03/20

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22 Produits

3,96 € TTC

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Le houblon Centennial est issu d'un croisement entre différents houblons, à savoir Brewers goldFuggleEast Kent Golding et d'autres types de houblons. Ce houblon est polyvalent puisqu'il présente à la fois des propriétées aromatique et amérisante. Il se distingue par des notes florales et citronnées. Cette variété est idéale dans le brassage de bière type Ale et dans les bière de froment. 

L'acide alpha de cette variété de houblon se situe entre 8 et 11,5%.

Le houblon Columbus est aussi connu sous le nom de CTZ (Columbus, Tomahawk, Zeus) car ces trois variétés n'en forment en réalité qu'une seule. C'est une variété de type aromatique et amérisante qui se caractérise par ses notes épicées et d'agrumes. On le retrouve surtout dans les bières de type India Pale Ale. 

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Biére blonde de style  IPA

HOUBLONS :

CENTENNIAL : se distingue par des notes florales et citronnées.

CITRA  est un houblon de type aromatique, aux notes tropicales. Il confère à la bière des notes fruitées de pêche et d'agrumes. 

COLOMBUS : C'est une variété de type aromatique et amérisante qui se caractérise par ses notes épicées et d'agrumes. 

5.2°

EMB 04/09/19

DLUO 04/03/20

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