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SOUS ACIDE

BAF : CHA07

La chamoise

Sous Acide

5 %

C'est une seasonal gose hiver, une bière de type gose avec 50% de blé et 50% d'orge.
Sour Mash pour fermentation lactique.
Après fermentation alcoolique, on ajoute de la fleur d'hibiscus et du houblon Amarillo.

Sa couleur est rouge,
son nez floral, fruité, lactique.
En bouche, les notes d'agrumes dominent, floral et subtil.

Bière désaltérante.

Bouteille de 33 cl.

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3,60 € TTC

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Sous Acide

5 %

C'est une seasonal gose hiver, une bière de type gose avec 50% de blé et 50% d'orge.
Sour Mash pour fermentation lactique.
Après fermentation alcoolique, on ajoute de la fleur d'hibiscus et du houblon Amarillo.

Sa couleur est rouge,
son nez floral, fruité, lactique.
En bouche, les notes d'agrumes dominent, floral et subtil.

Bière désaltérante.

Bouteille de 33 cl.

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