Promo ! EROICA Agrandir l'image

LORD OF HOPS

BAF : PBC24

The Piggy Brewery Compagnie

LORD OF HOPS

DIPA DDH CRYO MOSAIC

DIPA cryo mosaic. 7,5%. Double clean, douce, amertume légère et fruitée.

7.5°

  

bière francaise de lorraine

Plus de détails

22 Produits

4,62 € TTC

En savoir plus

Développé par Yakima Chief - Hopunion, Cryo Hops® représente la technologie la plus innovante dans le traitement du houblon. Il utilise un procédé de séparation cryogénique breveté qui préserve tous les composants de chaque fraction de houblon, produisant deux co-produits simultanés, LupuLN2® et Debittered Leaf. LupuLN2 est la lupuline concentrée de houblon à feuilles entières contenant des résines et des huiles aromatiques. Il est conçu pour fournir une saveur et un arôme de houblon intense, ce qui permet aux brasseurs de doser de grandes quantités de houblon sans introduire de saveurs astringentes ou de matériel végétal conique. Au cours des premiers essais de R-D, les brasseurs ont spécifiquement cité les caractéristiques " juteuses " et " résineuses ". LupuLN2 offre deux fois plus de résine que les produits traditionnels à feuilles entières et les granulés de houblon, et devrait être dosé à environ la moitié de la quantité en poids. La feuille désamérisée est la bractée concentrée de houblon à feuilles entières qui a été séparée des glandes de lupuline. Il s'agit d'un produit de haute qualité, à faible alpha, qui conserve les caractéristiques aromatiques et gustatives propres à la variété et qui peut être dérivé de n'importe quelle marque de houblon. Le résultat est une tournure nord-ouest séduisante sur le houblon traditionnel de faible alpha, noble et noble. 

CRAFT BEER

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

LORD OF HOPS

LORD OF HOPS

LORD OF HOPS

DIPA DDH CRYO MOSAIC

DIPA cryo mosaic. 7,5%. Double clean, douce, amertume légère et fruitée.

7.5°

  

bière francaise de lorraine

CAPTCHA Image

30 other products in the same category:

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...