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DIPA CITRA COLUMBUS GALXY Liquide orange trouble, petite mousse. Nez...
Bière brune au seigle vieillit 10 mois en barrique de Pineau des Charentes. Le seigle lui donne une texture visqueuse/sirupeuse, le vieillissement en barrique apporte des notes de digestif (armagnac, cognac). C'est une bière ayant beaucoup de caractère avec un dégrée d'alcool de 5. 5°
NOTORIOUS BEE Bière sans alcool le berliner weiss framboise sans alcool rentre au catalogue avec une étiquette tellement cute ! 0.8 °
Baltic Porter 10 % Bière de fermentation basse à la robe noire et à la fine mousse beige dévoile des arômes de vanille, de chocolat et de malt grillé. Sur le palais, on y retrouve des saveurs de vanille, de chocolat, de fruits, de malt grillé, de café et de caramel. Elle est équilibrée avec une texture lisse et sera idéal en accompagnement d'un dessert...
Bière BLONDE IPA Juicy Wild Ale est une bière brettée aux saveurs sauvages et fruitées. Les contributions arômatiques de cette souche sont pour la plupart des arômes d’ananas et de fruits. Vieillissement en barrique durant 14 mois ! 8° CRAFT BEER
SHAME Shame est une bière de saison brassée selon un assemblage de saisons brett vieillies en barriques d'olorosso. Versée dans un verre, elle nous dévoile une robe orange et brumeuse surmontée d'une fine mousse couleur blanc cassé. Au nez, elle dégage des arômes de malt, de fruits et de levure pour des saveurs florales et fruitées avec des touches de...
DRAGON BRETT Bière de fermentation mixte : BRY-97(fermentation haute) & Brettanomyces Claussenii (atténuation)Présence du caractère Brett : +++Après la garde : mise en barrique de St Emilion Grand Cru et incorporation de la BrettanomycesClausseniiTrès sèche, notes de cidre, pamplemousse 5.5 %
Baltic Porter BOURBON 10 % Bière de fermentation basse à la robe noire et à la fine mousse beige dévoile des arômes de vanille, de chocolat et de malt grillé. Sur le palais, on y retrouve des saveurs de vanille, de chocolat, de fruits, de malt grillé, de café et de caramel. Elle est équilibrée avec une texture lisse et sera idéal en accompagnement d'un...
CALL ME BRETT Bière de fermentation mixte : (fermentation haute) & BrettanomycesClaussenii (atténuation)Présence du caractère Brett : ++Après la garde : mise en barrique (chêne américain) vin blanc et incorporation de laBrettanomyces ClausseniiTrès sèche, notes de raisin, blanc moelleux, pêche blanche 6 %
NOTORIOUS BEE un joli mead à 10%, barriqué dans les fûts ayant contenu de l'Amorena et du Baltic Porter, puis réassemblé. 10 °
Quadruple vieillie Six mois de vieillissement en fût de chêne ont été nécessaires pour que l’équilibre entre blonde quadruple et les arômes de Calvados s’accordent parfaitement. La puissance des malts est enrichie par des notes de pommes confites. Création 100% normande pour cette bière au caractère bien trempé. Titrant à 11.8°, est se déguste...
LE CALENDRIER DE L'AVENT des bières artisanales françaises Tour de france des bières artisanales françaises avec la Boîte à BAF !!! 24 bières à déguster en attendant Noël avec le coffret 24 Bières Artisanales Françaises 1 bière par jour avant l'arrivée du PERE NOEL Bières calendrier de l'Avent 24 bières et brasseries différentes à découvrir ou redécouvrir