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    POSEIDON

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  • Boîte à BAF de novembre 2018
    Boîte à BAF de novembre 2018

    La boite à BAF de novembre vous invite à trouver un peu de chaleur au...

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  • MONSTRUOUS  FAT PIG STOUT COFFEE BOURBON
    MONSTRUOUS FAT PIG STOUT COFFEE BOURBON

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  • L'AFFAIRE NELSON MANGO
    L'AFFAIRE NELSON MANGO

    biere IPA L'affaire Nelson Mango. Fruit Beer à la mangue. 6%. Base d'IPA...

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  • JUICY WILD ALE
    JUICY WILD ALE

    Bière BLONDE IPA Juicy Wild Ale est une bière brettée aux saveurs...

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    Biere blonde bière Pale Ale d’un blond doré, gout malté prononcé. Fraiche et légère en bouche grâce à l’emploi d’avoine qui apporte de la douceur. Belle longueur en bouche.   6,2 % BIERE BIO Conseil : A déguster lors d'un apéro, Idéal avec les viandes et Fromages

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    Bière BLONDE, de belle structure et finement pétillante. Sa mousse développe une belle onctuosité Subtil goût de malt avec une légère amertume en fin de bouche 5 % A déguster à 8° Elle sent la fraîcheur des agrumes et goûte presque le citron et l'écorce d'orange Elle est toute légère et rafraichissante Super à l'apéro sur du melon charentais, des tartines...

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    Bière artisanale française AMBREE finement pétillante, sa couleur ravira votre regard et son goût légèrement malté comblera vos papilles. Son subtil goût de caramel et sa belle longueur en bouche en feront une bière très agréable à déguster entre amis 6.5 % A déguster à 8° craft beer

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    Bière blonde au froment,  modérément houblonnée, donc peu amère, son goût floral est rehaussé par une pincée d'épices. 5.5 % ACCORD METS :   En apéritif, additionnée d'un soupçon de Picon ou de sirop A TABLE: idéal avec une belle choucroute Conseil : Parfaite pour s'initier aux saveurs des bières spéciales CRAFT BEER

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  • Brassin collaboratif Matten - Fleurac : entre nos deux cuves de brassage, il y a exactement 666 km. Le mariage d’une bombe, le houblon alsacien nommé Brewer’s Gold, à de la dynamite, l’américain Chinook à la force aromatique démoniaque.Puissante, complexe, maltée, elle est charpentée comme un bûcheron polonais et a la délicatesse d’un hippopotame en tutu....

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    Maline  bière noire du nord d'une couleur noire surprenante, un goût grillé et boisé sans être ni amer ni sucré. 5,8 % Conseil: Convient parfaitement pour la cuisine à la bière Accords mets : carbonnade flamande, pot au feu, gibiers LE GUIDE HACHETTE DES BIERES

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    La blonde d’Esquelbecq, jaune d'or profond, mousse crémeuse, fine pétillance, notes levurées, soupçon de zeste d'orange, amertume développée. Une bière influencée par le style belge. 6,5 % Conseil En aperitif, avec fromages doux (comté) ou poisson fumé. A table avec des poissons blanc ou tarte aux poireaux Le guide hachette des bières 

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    Biere blonde Bière blonde, sa robe dorée et brillante vient de l'alliance du malt pâle avec des malts spéciaux. Bière ayant du caractère et un très bon équilibre entre amertume douce et la rondeur de ses arômes caramel, tandis que la fermentation haute lui donne des arômes fruités. 6,5 % Médaille de Bronze Paris 2015 Conseil : A déguster lors d'un apéro,...

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    Sa couleur acajou et dorée est le résultat d’un apport en malt spécifique dans la recette Sa force est tempérée par les arômes de caramel et de biscuit Son amertume équilibre les saveurs en bouche qui tendent jusqu’aux notes fruitées de la levure 7 % Médaille de bronze Paris 2015 Conseil Idéal pour apéritifs, desserts  mets sucrés La DÉMENT'BRÉE obtient...

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    Bière rafraichissante de prédilection, "La Givrée" est une bière blanche atypique. Légère et peu sucrée, elle est parfaite pour se désaltérer. Son houblonnage est bien présent, et tire naturellement vers des notes aromatiques d'agrumes douces. 5,5 % Médaille d'argent Paris 2012

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    Bière Blanche aromatisée avec pétales de fleurs, finement houblonnée. Couleur pâle légèrement trouble grâce à l'ajout de blé. Mousse fine, parfums subtiles de rose et houblon. Douce , rafraîchissante. Le mariage entre pétales de fleur et houblon donne un parfum léger en début de bouche. Arômes de roses présents en fin de dégustation sans être entêtants...

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    La bière rouge flamande est plutôt ambrée de robe, un nez d'écorces d'agrumes, une mousse au goût de noisette grillée. Matière éclatante en bouche grâce à une belle harmonie et à des notes houblonnées et caramel. 5,8 % Conseil : En aperitif avec du fromage (mimolette, vieux gouda) Avec une carbonnade flamande ou volaille à la bière LE GUIDE HACHETTE DES...

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