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    La Maline Porter, 5,8 %/Vol. Bière noire, doit sa robe particulière au malt fortement torréfié qui a été utilisé dans sa fabrication. On retrouve des arômes de malts rôtis associés à des arômes herbacés et épicés. La bouche est harmonieuse et apporte des saveurs caramélisées, épicées et chocolatées ; complétées par des touches boisées. Bouteilles de...

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    Cette bière très légère renoue avec la tradition des bières de table, en y ajoutant toute la saveur de la levure fraîche et les notes végétales du houblon utilisé très généreusement. 2.9 % A consommer lors d'un repas. CRAFT BEER

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    La blonde d’Esquelbecq, jaune d'or profond, mousse crémeuse, fine pétillance, notes levurées, soupçon de zeste d'orange, amertume développée. Une bière influencée par le style belge. 6,5 % Conseil En aperitif, avec fromages doux (comté) ou poisson fumé. A table avec des poissons blanc ou tarte aux poireaux Le guide hachette des bières 

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    La bière rouge flamande est plutôt ambrée de robe, un nez d'écorces d'agrumes, une mousse au goût de noisette grillée. Matière éclatante en bouche grâce à une belle harmonie et à des notes houblonnées et caramel. 5,8 % Conseil : En aperitif avec du fromage (mimolette, vieux gouda) Avec une carbonnade flamande ou volaille à la bière LE GUIDE HACHETTE DES...

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    Bière blonde au froment,  modérément houblonnée, donc peu amère, son goût floral est rehaussé par une pincée d'épices. 5.5 % ACCORD METS :   En apéritif, additionnée d'un soupçon de Picon ou de sirop A TABLE: idéal avec une belle choucroute Conseil : Parfaite pour s'initier aux saveurs des bières spéciales CRAFT BEER

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  • Dalva bière IPA du nord de couleur ambrée, aux reflets légèrement cuivrés. Une bière puissante qui conjugue les arômes fruités des houblons américains et une amertume agréable et persistante en bouche. 8,5 % Conseil: Avec de plats épicés (curry, gingembre) Le guide Hachette des Bières : Coup de coeur

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