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Liste de produits par brasseur Brasserie du Grand Paris

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    LA PORTE DOREE Bière Ambrée 5,2 % LA PORTE DOREE doit sa robe rouge ambrée à un mélange de cinq malts. Des saveurs de pain et de caramel se marient à un mélange de houblons aux notes épicées et citronnées pour composer cette bière complexe et équilibrée.Son nom est un hommage à SAN FRANCISCO et à ce pont que nous avons souvent emprunté.

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    La Denise American Ale 5,5 % C'est une bière de dégustation dorée aux arômes complexes dominées par des notes d'agrumes et à l'amertume équilibré.Sa recette est une variante de celle de notre première bière : LA LEVALLOISE.Son nom est un clin d’oeil à la ville où nous avons installé nos cuves en 2017

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    La Denise American Ale 5,5 % C'est une bière de dégustation dorée aux arômes complexes dominées par des notes d'agrumes et à l'amertume équilibré.Sa recette est une variante de celle de notre première bière : LA LEVALLOISE.Son nom est un clin d’oeil à la ville où nous avons installé nos cuves en 2017

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    3,48 € Disponible

    A l'OUEST est une bière aux notes florales et fruitées à laquelle l'apport de malt de blé confère une fraicheur en bouche et un trouble naturel.Son nom est un client d'oeil aux familles et aux amis du pays bigouden des brasseurs. 4,7 °

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    Smoke on the water Bière Fumée 6,5 ° Elle est composé de 3 malts traditionnels : le pils pour une base aux accents de céréale et de miel,le munich pour la touche toastée et enfin une pointe de RAUCHMALT délivrant des notes élégantes de hêtre fumé.Légère au nez comme en bouche.

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    LA PRESSE FRAMBOISE 4.5° Notre Presse-Framboise est une bière dont le goût acidulé est obtenu par une fermentation lactique. La framboise (purée de fruits), ajoutée en fin de fermentation, reste dominante, tant au nez qu'en bouche. C'est une bière rafraîchissante, acidulée et peu amère. 

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    La Citra Galactique IPA 6,5 ° Nous avons conçu cette IPA à partir d'une sélection de nos houblons favoris. Ils donnent à cette bière des notes explosives de citron et de fruits tropicaux, dont l'amertume s'éteint sur une touche finale sèche.

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    3,84 € Disponible

    Nice to meet you Double IPA 8,5 ° C'est une bière créée pour ceux qui estiment qu'assez de houblon c'est encore trop peu !Du premier arôme à la dernière goutte, rien ne viendra atténuer la puissance des cinq variétes de houblons qui composent cette double IPA.

    3,84 €
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    4,08 € Disponible

    TIKI TOUR PILS New Zealand Pilsner, collab avec Zoobrew Brasserie Animale L'idée de brasser une New Zealand Pilsner est venue de l'équipe Zoobrew qui a voulu revisiter avec nous le style Pils suite à leur tiki tour en Nouvelle-Zélande Les houblons Waimea et Motueka  apportent des notes de fleur d’oranger et de miel à cette bière de fermentation basse à la...

    4,08 €
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    4,08 € Disponible

    BRUXELLES ARRIVE SOUR IPA Sour IPA brassée en collaboration avec NovaBirra (BE) Pour cette bière à l'acidité propre aux Sour Ales et à l'amertume caractéristique des IPAs, nous avons utilisé les houblons Citra et Amarillo qui apportent de belles notes aromatiques rappelant fruits exotiques et agrumes. 6.3°

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    4,20 € Disponible

    SAVAGE RYE SAVAGE RYE: Cette Rye Session IPA a été brassée avec du malt de seigle, pour davantage de texture, et avec les houblons Amarillo (US) et Summer (AU), qui développent en bouche une explosion de notes d'agrumes, d'abricots et de melons.  5° CRAFT BEER

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    MOMARILLO MOMARILLO, c’est l’union du Mosaic et de l’Amarillo: une bière naturellement trouble, intensément fruitée, aux notes de litchis, d’agrumes et de fruits tropicaux. Voici la première venue de notre nouvelle série de Double Dry Hopped IPAs. Préparez-vous à une avalanche d'amertume! 6° CRAFT BEER

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