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    DIABLO IMPERIAL STOUT. Plusieurs malts on été utilisés pour cette bel imperial stout. PILS, seigle,cara,CHOCO,FUME, carafa, flocon d'avoine. Le houblon : MAGNUM Avec ceci : des fèves de TONKA. effet après avoir bu ce breuvage : on peut danser la SAMBA !!! 12.5%

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    ERREUR 404 9.7°  L’ERREUR 404 est un mélange entre la bière à 10% d’alc. produite ce jour là et un RUSSIAN IMPERIAL STOUT vieilli 2 ans en barrique de whisky AWA et macéré avec de la purée de framboises. Un assemblage unique issu d’une erreur à reproduire dès que possible ! 

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    RUDIMENTARY PENI 5.5° Une bière blanche de type Lager, très houblonnée, brassée par la brasserie du Haut Buëch, complexe, originale et surtout savoureuse. Le nez se décline sur le poivre et l'herbe, la bouche continue sur le poivre qui devient légèrement mentholé, les levures de Lager apportent de la complexité, la finale est sèche et amère tout en...

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    LICHTENHAINER 4° Lichtenhainer est une bière artisanale de blé brassée selon un style historique allemand, fumée, légère et acide. Le nom de son style correspond au nom de cette bière. Elle a été brassée par la Brasserie du Haut Buëch BHB (située dans la Drôme à Lus la Croix Haute).

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    Bière blonde d'une amertume plus franche, cette bière blonde de dégustation est aromatisée aux baies de genièvre et respire les agrumes grâce aux écorce d'orange et de citron. 5,5 % Bouteilles 33 cl

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    Bière blanche. Si vous n’appréciez pas la bière àcause de l’amertume, cette bièrea été spécialement élaborée pourvous !Les amateurs de bières blanchesseront tout autant satisfaits.Pour rafraîchir, une douce amertumeest accompagnée de notesacidulées amenées par le gingembre,l’écorce de citron et lacoriandre.. 4,5 %

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    Bière ambrée surprenante quiinvite au voyage, cette bière charpentéeest relevée par la cardamomequi amène la fraicheur etla badiane une touche anisée, quilaisse une légère note de réglisseen fin de bouche. 6,5 %

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    Houblons diaboliques, fraîcheur infernale, amertume luciférienne, notre pirate sanguinaire vous fera échouer sur les plages paradisiaques deCuba. Diabolito est une bière artisanale de type IPA, Indian Pale Ale. 5.9%

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    La Rasade est une bière artisanale blonde, florale et rafraîchissante. Couleur : Blonde pale (EBC : 6)Amertume : Discrète (IBU : 21)Fermentation : HauteConservation : +Illustration : Grog (Bunker Komix) Alcool : 4.7°

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    Jolly Roger est une bière artisanale de type Dark Porter aux saveurs de chocolat, café et réglisse. Couleur : Noire orbitale (EBC : 73)Amertume : Douce comme un linceul (IBU : 35)Fermentation : HauteConservation : ++Illustration : Clément Bouladou 6 %

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    LA TAB YO-HO-HO aracteristiques : Bière hivernale au rhum, amande, lactose et vanille Amertume : Très douce Alcool : 5.1° Fermentation : Haute Conservation : ++

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    LA GIVREE Bière blanche Bière rafraichissante de prédilection, "La Givrée" est une bière blanche atypique. Légère et peu sucrée, elle est parfaite pour se désaltérer. Son houblonnage est bien présent, et tire naturellement vers des notes aromatiques d'agrumes douces. 5,5 % Médaille d'argent Paris 2012

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    20 kg de cerises Amarena, 30 kg de pâte d’amande, 1800 litres d’un gros stout à 14 %, 5 barriques, 4 mois de vieillissement, de la noix de coco, des prunes, des framboises… Une bière puissante, sans concession, pleine d’arômes et de complexité.  14° Etiquette réalisée par : Kegrea.

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    Whatever Kingdom   un gros DDH DIPA à 7.9%, aux baies de la passion  (Simcoe, Cryo Mosaïc et Cryo Citra) 

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    SACRED HEART  biere eisbock sacred Heart  un super gros eisbock à 23% ! 2 tonnes de malt, 24h  d'ébullition, 4 mois en barrique de cognac XO, 96 h à -25° Il s'agit d'une biere  qui repose sur une congélation partielle lors de la maturation. 23°

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    Bière STOUT BLUE EDITH 5.5 % Blue Edith est un Stout léger aux framboises et au sel noir d’Hawaï à 5.5%. Le nez porte sur les framboises, en bouche la pointe de sel nous donne envie d’en reprendre une gorgée.

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    INSOMNIE RUSSIAN IMPERIAL STOUT Bière russian impérial stout à la noix de coco et au sirop d'érable. 13 °

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    Bière PALE ALE de la brasserie POPIHN Pale Ale extrêmement bien faite avec un très bon équilibre entre l'amertume et le fruité des houblons. La base de malts est réalisée grace à l'orge récolté directement à la ferme ou la brasserie a posé ses cuves : difficile de faire plus local pour eux  4.8 craft beer, bière francaise de L'YONNE DATE EMB:11/01/19...

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